EL BARTENDER. Barman, según el diccionario de ocupaciones es: “La persona que atiende detrás de un mostrador, sirve bebidas alcohólicas o de otra clase en un bar, mezcla diversos ingredientes para preparar bebidas corrientes o especiales, sirve bebidas mezcladas o sin mezcla y cobra el precio de las mismas”. Puede encargarse del bar, pedir las …